要的是,新年团圆聚,亲人笑语浓,便强过了一切。沈慧稍想了想余静好的想法,虽然心里到底仍有些疑虑, 不过想了想, 到底没有再说反对的话。说做就做,余静好便琢磨起了团年饭的菜色, 以及该怎么吸引人的眼球。今天都正月十一了, 离着小年只有三天了,时间着实有些紧迫。下午不多时, 后厨的餐盘碗筷已经消毒好了, 分门别类的摆放整齐, 大厅里也都收拾妥当, 随时就可以开门做生意了。随后,沈平和沈慧一起去了市场,确认年前时候定的菜,以及逛一逛市场, 看看还有没有什么新鲜的菜色, 好回去告诉余静好。余静好和罗翠芬一起先回了家。昨天回到城里, 家里虽然稍微收拾了一些,但也仅仅只是稍微收拾了一下。罗翠芬一进小院,便挽起袖子来开始干活。
余静好本来是要一起做事的,被罗翠芬给拦住了,“你不是还要研究团年餐的吗?赶紧回房间研究去,我瞧着这几天大概也不会有什么生意的样子,正过年,谁家也不缺吃的,不过你这团年餐一弄,是个新鲜东西,不定还真能招揽些生意来。”话里话外的,多少对于这件事儿没什么期待。不过这也能理解,这年头,家家户户的生活也只能说刚刚有些起色,能存些钱了,再加上,大过年的,谁家不是准备了吃不完的腊货之类的,怎么可能选择在外面花钱吃一顿团年饭呢?这是,钱多的花不完了?余静好倒是没反驳,对罗翠芬浅浅的笑了笑,听话的回了房间。一整个下午只有两人在家,一个在外面忙个不停,一个在房间里紧锁眉头的思考着,手上拿着笔,不停的在纸上写写停停。一直到傍晚,天慢慢的黑了下去,沈慧和沈平才回来。“呀?家里都有吃的,你们怎么还买这么多菜回来?这不是浪费吗?”罗翠芬正在厨房里准备做完饭,看见进来的两人手上都提的满满当当的袋子。沈平:“是慧儿让买的。”罗翠芬斜睨他一眼,“慧儿让买,你不知道拦一下吗?家里什么都有,还买这么多,肯定花了不少钱。”沈慧闻言一笑,“嫂子,我就买了些青菜,咱们在家总不能顿顿吃肉吧。”罗翠芬“噗嗤”一笑,“你说说,早些年的时候,咱们可是想吃肉都吃不着,谁能想到,咱们现在竟然能说出一句‘总不能顿顿吃肉吧’,可见呐,这生活还真是提高了。”“嫂子,这腊肉切成薄片,一会儿和青椒爆炒。”沈慧走进厨房的时候,正好看见案板上放着一块腊肉,“我买了把新鲜的小白菜,一会儿素炒个白菜,把咱从家里带过来的腌菜加切碎的青椒炒一下,哦对了,我还买了番茄,做个番茄蛋汤,再蒸半只腊鸡,咱们就四个人,这菜也够吃了。”沈慧一边说着,手上也没停,把晚上要用到的菜给拿出来,摆放在厨房的案台上。随即转身去了堂屋,剁了半只腊鸡回到厨房,切成小块,摆放在盘子里,放进蒸锅里。罗翠芬也没闲在一旁看着,帮着一起洗青菜,切菜。晚上炒菜的人是沈慧,原本罗翠芬打算自己做的,但是沈慧怎么说都不让,非让她去堂屋歇一会儿。沈慧去堂屋剁腊鸡的时候,只打眼一看,就知道罗翠芬下午在家里肯定没停过。从家里带过来的腊货,罗翠芬全部用钩子勾起来,在堂屋支了个架子,挂了上去,想吃的时候就可以随时剁了,全部堆在袋子里,还容易坏。厨房里,沈慧刚炒好青椒腊肉,余静好从房间里出来了。一阵辛辣的辣椒味串了过来,引的她不停的打喷嚏。“好好,你就在堂屋里待着,别过来了。”沈慧在厨房里喊了一声。锅里在炒菜,油在热锅里翻滚,一阵霹雳刺啦的声音,也不知道是没听见余静好的回话,还是余静好根本没说话,反正,没多一会儿,余静好就进了厨房。“不是让你不过来了嘛。”沈慧说。余静好对着沈慧甜甜的一笑,“我刚听舅舅说,今天买了好些咱们这边都没见过的鱼虾,特意过来看看的,看看咱们团年餐里能不能用。”沈慧一听,便不再多说什么,指了指碗柜旁边的地上堆的一堆袋子,“喏,全在哪儿了,你去看看。”她一边说话,手上的动作也没停,“这些都是冰冻的,肯定不新鲜了,但是吧,我瞧着咱们这边几乎没见过这些东西,都是些鱿鱼呀,还有那些贝壳的,说是什么扇贝还是什么的,反正我也没见过,对了,我还看见螃蟹了,不过咱家没做过,那玩意儿我和你舅舅也不知道怎么吃,就没买。只听那老板说,这是粤省那边特有的,我想着你张叔应该会做,一会儿咱们吃完饭,去后面把他喊过来问一问。”余静好蹲在地上,用手一个一个的翻过袋子,看着z市少见的海鲜,只觉得自己的菜单怕是都要装不下了,心里一阵一阵的涌上兴奋。洋葱炒鱿鱼,青椒鱿鱼,孜然鱿鱼,爆炒鱿鱼,酱汁鱿鱼就一个鱿鱼她都能做出18种菜出来,更别说还有别的海鲜了。香辣蟹,粉丝扇贝,爆炒花甲,蟹黄蒸蛋“妈,我觉得咱们的团年餐生意肯定不错,指不定还能借此小火一把呐。”余静好笑的跟偷食了香油的小耗子似的,下意识的咽了咽喉咙,光想一想,她就觉得口舌生津,眼里闪着光。沈慧慢慢的把番茄蛋汤盛在大汤碗里,回头看一眼蹲在地上的余静好,温柔的一笑,“那咱们也得先吃晚饭呀!赶紧的,把碗筷拿到堂屋去,准备吃饭了。”余静好“哎”了一声,起身从碗柜里拿出碗筷放在水龙头下冲洗了一下,才拿回