大,这样才能催出牛乳一样的白汤。”
鱼肉玉白,汤色浓稠,再洒一点翠绿的葱叶,就是扑鼻而来的浓郁香味。
他朋友直接馋得口水都要滴出来了,甚至等不到汤吹凉,直接一口吸下去就开始打哆嗦。
一半因为烫,一半是因为鲜。
“这鱼确实不错,”只用筷子稍微拨了拨,梅霄云就直接给出结论,“多少钱一斤?我全要了。”
“你不先尝一口?”朋友十分诧异。
之前试过的鱼,梅霄云也全都没有尝过就直接挑出了一堆毛病,可是他朋友怎么也没想到,都决定要给钱了,梅霄云还是不准备入嘴。
“都说了我不喜欢吃鱼。”他觉得自己小时候把这辈子的鱼都吃完了,从此以后,见鱼色变。
要不是因为这一次的事,他甚至都不可能亲自做鱼。
“行了行了,你要不吃就全便宜我了,”他朋友喜滋滋的,“不过你这次做的鱼味道真特别好,我觉得比你老爷子做的都强。”
虽然老爷子已经很久没有在店里亲自掌过勺了,不过他朋友家里跟梅家是世交,多多少少还是吃到过几回。
飞鱼坊的梅大当家,在业内可是有个响当当的称号:“烹鱼圣手”。
“那肯定不可能,”梅霄云压根不信,这点自知之明他还是有的,“老爷子用的锅灶都是特制的,再加上几十年的手艺,我怎么可能比得过他。”
“我真没夸张,”他朋友连汤带肉,咕噜咕噜往嘴里塞,一边吃一边说,“这鱼的味道真格外不一样,好像连骨头缝里都透着一股鲜。”
梅霄云奇怪的看向自己这个朋友。
这鱼是自己杀自己做的,从头到尾没有假过别人的手,也肯定没有下什么特殊的料。
朋友和自己家世相当,从小到大也是吃惯了山珍海味的,按理来说,也不至于为了一条乡下的土鱼,有这么大的反应。
这鱼再不错,总也不至于比得上飞鱼坊长期合作的那几个野鱼塘吧?要知道,那些知名的养殖户各自都有不外传的看家本事,要不然,也不能死死绑在飞鱼坊这条大船上。
看朋友这狼吞虎咽的样子,梅霄云终于忍不住好奇,浅浅尝了一口。
只一口,他就呆住了,半晌才说:“得,辛苦半天,我也就是个大自然的搬运工而已。”
转头又对那个中年汉子说:“你这里一共有多少鱼?我马上就叫车来拉,五十块钱一斤,现款马上就付。”
小姨夫还在纠结报价的事,他觉得甄真喊20一斤是不是太贵了,这时候听到梅霄云给的价,整个人直接都傻了。
第12章
听说鱼一口气全卖出去了,还卖了50块钱一斤的高价,甄真也有点傻。
这只肥羊,薅起来也太顺了点吧?
“鱼全卖了?一条都没剩下?”她再次跟小姨夫确认道。
“这可是50块钱一斤的鱼!不全卖了怎么的?你妈也舍不得留下来吃啊,”小姨在旁边好笑的说,“鱼塘里的鱼都捞了出来,一共一百一十二斤,对方直接凑整给了六千块,桂珍甚至恨不得把她菜园子里的菜都搭上才安心。”
这时候,村里每户的年均收入也就两千多块钱,六千的现金,绝对是一笔不折不扣的巨款了。
“那边的意思还想和你妈长期合作,他们提供鱼苗,要是下一塘还是这个质量,价格压低一点,30块钱一斤,可以签长期收购协议。”小姨夫也是喜笑颜开。
他原本就是县城里一个小供销商,这下搭上飞鱼坊这条线,就算三少以后没拿到继承权,他也算是平地飞升,以后的机会海了去了。
但要说梅霄云真是一只傻肥羊,那也太小看这位走南闯北多年,还自己创业的富二代了。
梅霄云嘴上不说,心里其实清清楚楚,这个塘的质量,还真就远远胜过和他们家长期合作那几家野塘。
虽然也说不清是偶然,还是这家养鱼的水平真就特别好,但这次砸钱一窝端了总不会错。
几千块钱而已,又只有百来斤鱼,也就将将够他参加这次全鱼宴用的,他还担心量不够呢。
梅霄云算盘其实打得精着,虽然口口声声说不愿意做大自然的搬运工,但是真碰到顶尖食材,傻子才不直接打包带走!
正好还可以和鱼塘主人结个善缘,要是以后品质真能保证,长期合作对他来说才是效益最大化的选择。
不过现在,梅霄云还是装成一副垂头丧气的模样回了家,对外只说压根找不到好货源,只能随便去外面拖了一车货回来,应付完老爷子就算。
他哥哥姐姐还有那个义子还不放心,专门跟运货的司机打听了一下,发现弟弟真就是从一个乡下的破鱼塘买了一车鱼,还花了不少钱,不由笑:“可真是个败家子,早知道这样,也用不着多余担心了。”
他们还不知道,梅霄云转头心里,正憋着一口气呢。
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且不说梅家的豪门恩怨,这边王桂珍赚到钱,第一件事就是给女儿买了两双鞋。
一双白球鞋,一双粉色